「水卜あさ美と一緒にあさごはん」でも紹介！

「食べたものから体はできている」と考えて素材にこだわり、素材を活かして作るレアチーズケーキ。

からだに、ちきゅうに、やさしいスイーツ

コガネイチーズケーキは、白砂糖、合成甘味料、保存料、添加物を使用せず、砂糖不使用のドライフルーツ、果物の自然の甘さや、きび砂糖、 はちみつ、メープルシロップ、甘酒等で作る甘さ控えめのレアチーズケーキ専門店。
後を引かない自然の甘さをご堪能ください。

チーズの濃厚さが魅力

チーズのケーキ生地を作る際、ベースにメレンゲや小麦粉などを混ぜていないのでとても濃厚で、食べ応えのある仕上がりになっています。

水卜アナにも紹介された「朝ごはんチーズケーキ」

砂糖不使用で6種類のドライフルーツと5種類のナッツを使用し、ケーキの三分の一をフルーツとナッツが占めるこちらはスタッフにも大人気。ぜひ一度お試しください！

からだに優しいことが納得の食材

メインのケーキ生地は、新鮮な北海道産の無添加生クリームと北海道産の無添加クリームチーズを贅沢に配合。そして、土台部分も、食物繊維、ミネラルを含む国産小麦の全粒粉、片栗粉、メープルシロップ、菜種油で焼き上げたグラハムクッキーを四つ葉バターと混ぜ合わせ使用しています。