榮太樓 梅ぼ志飴
昔から続く榮太樓飴の缶を、持ち運びやすいポケットサイズに仕立てました。

南蛮渡来「有平糖」の製法で作られた榮太樓飴。味と形は今も変わりません。
雑みのないコクとカリカリと噛みくだける軽やかさが特徴です。

極めて純度の高い良質な砂糖を主体にした糖蜜を、
強い直火で短時間に煮詰める事によってもたされる歯切れの良さと、
同時に砂糖の熱分解から生じるカラメル風のコクを生かしたシンプルな飴です。

こちらの商品は発送に4日～5日ほど頂きます。